是
乾隆白菜确实是一道凉菜。
这道菜起源于乾隆年间,是一道具有独特风味和历史背景的经典京菜。它的制作方法相对简单,主要使用大白菜和芝麻酱、糖、醋、蜂蜜等调料拌匀,通常会撒上一些白芝麻增加香气和口感。这道菜不仅味道香浓、脆爽适口,而且营养价值较高,适合搭配酒或饭食用。
2024-05-07 11:05:13 来源: 编辑:
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乾隆白菜确实是一道凉菜。
这道菜起源于乾隆年间,是一道具有独特风味和历史背景的经典京菜。它的制作方法相对简单,主要使用大白菜和芝麻酱、糖、醋、蜂蜜等调料拌匀,通常会撒上一些白芝麻增加香气和口感。这道菜不仅味道香浓、脆爽适口,而且营养价值较高,适合搭配酒或饭食用。