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【caesarsalad是什么意思】2. Caesar Salad 是什么意思

“Caesar Salad” 是一种广受欢迎的沙拉，源自美国，是西餐中非常经典的一道菜品。它以清爽、口感丰富著称，常作为前菜或主菜的一部分出现在餐厅菜单中。

一、

Caesar Salad（凯撒沙拉） 是一种以罗马帝国皇帝凯撒·奥古斯都命名的沙拉，最早由意大利厨师卡洛·埃斯特拉达（Cesare Cardini）在1920年代于墨西哥蒂华纳发明。它主要由生菜、面包丁、帕尔马干酪和特制酱料组成，通常搭配烤鸡或虾仁，味道鲜美，口感层次分明。

这种沙拉之所以流行，不仅因为其独特的风味，还因为它简单易做，适合各种饮食需求。如今，Caesar Salad 已经成为全球许多餐厅的招牌菜之一。

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