味道不错，但吃多不好，会重金属超标。
至于营养价值，也就鸡蛋吧，不过只有营养成分被分解了，包括胆固醇。
碱性的对胃酸有一定中和。
偶尔吃点还是不错，什么皮蛋瘦肉粥、尖椒变蛋、皮蛋豆腐。
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味道不错，但吃多不好，会重金属超标。
至于营养价值，也就鸡蛋吧，不过只有营养成分被分解了，包括胆固醇。
碱性的对胃酸有一定中和。
偶尔吃点还是不错，什么皮蛋瘦肉粥、尖椒变蛋、皮蛋豆腐。